Software especializado para cervejarias
    INEXSIS Beer

    INEXSIS Beer — Gestão completa para
    sua cervejaria

    Do grão ao copo: controle receitas, produção, fermentação, qualidade, estoque e distribuição em uma única plataforma industrial.

    -25%

    Desperdício de insumos

    +35%

    Eficiência de brassagem

    100%

    Rastreabilidade de lotes

    -40%

    Tempo de inventário

    Módulos especializados

    Cada módulo foi projetado para as necessidades reais de cervejarias artesanais e industriais

    Gestão de Receitas

    Cadastro completo de receitas com ingredientes, parâmetros de brassagem (tempera…

    Controle de Produção

    Acompanhamento em tempo real de cada etapa: brassagem, fervura, fermentação, mat…

    Estoque de Insumos

    Gestão completa de malte, lúpulo, levedura, adjuntos e embalagens com FIFO autom…

    Controle de Qualidade

    Análises físico-químicas completas (IBU, SRM, OG, FG, pH, cor, turbidez) e avali…

    Rastreabilidade

    Do grão ao copo: rastreie cada lote desde a matéria-prima até o ponto de venda. …

    Comercial & Distribuição

    Gestão de pedidos, romaneio de entrega, tracking de barris/kegs com ciclo de vid…

    Financeiro

    Custo real por lote, margem por produto, DRE gerencial e indicadores financeiros…

    Dashboard em tempo real

    Visão completa da sua cervejaria em um único painel

    INEXSIS Beer — Painel de Produção
    Produção Mensal

    42.800 L

    +18%
    Tanques Ocupados

    14/18

    78%
    Em Fermentação

    6 lotes

    Normal
    Efic. Brassagem

    87.3%

    +4.1%

    Produção por Estilo (litros)

    12400L
    IPA
    9800L
    Pilsen
    5200L
    Stout
    6100L
    Weiss
    4800L
    APA
    4500L
    Sour

    Evolução Mensal (últimos 12 meses)

    JanJunDez

    Alertas em Tempo Real

    Fermentação lote #312 concluída — pronta para maturação
    Estoque de lúpulo Citra abaixo do mínimo (2.4 kg)
    Maturação lote #308 pronta para envase
    Análise sensorial do lote #310 agendada para amanhã

    Fluxo de produção

    Acompanhe cada etapa do processo cervejeiro

    Receita
    Moagem30 min
    Brassagem90 min
    Fervura60 min
    Fermentação7–14 dias
    Maturação14–30 dias
    Envase4 h
    Expedição1 dia

    Controles detalhados

    Telas simuladas do sistema Inexsis Beer

    Parâmetros de Brassagem — Lote #315

    ParâmetroValor AtualFaixa AlvoStatus
    Temperatura Mosturação66°C65–68°C OK
    Tempo Mosturação60 min60 min OK
    pH do Mosto5.35.2–5.4 OK
    Volume Pré-fervura620 L600–640 L OK
    Temperatura Fervura100°C100°C OK
    Tempo Fervura60 min60 min OK
    Eficiência Brassagem87.3%>82% OK
    "Desde que implementamos o Inexsis Beer, reduzimos o desperdício de malte em 22% e aumentamos nossa capacidade de produção em 40%. O controle de qualidade por lote transformou nosso processo."

    Rafael Mendes

    Mestre Cervejeiro — Cervejaria Serra Dourada

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