
Do grão ao copo: controle receitas, produção, fermentação, qualidade, estoque e distribuição em uma única plataforma industrial.
-25%
Desperdício de insumos
+35%
Eficiência de brassagem
100%
Rastreabilidade de lotes
-40%
Tempo de inventário
Cada módulo foi projetado para as necessidades reais de cervejarias artesanais e industriais
Cadastro completo de receitas com ingredientes, parâmetros de brassagem (tempera…
Acompanhamento em tempo real de cada etapa: brassagem, fervura, fermentação, mat…
Gestão completa de malte, lúpulo, levedura, adjuntos e embalagens com FIFO autom…
Análises físico-químicas completas (IBU, SRM, OG, FG, pH, cor, turbidez) e avali…
Do grão ao copo: rastreie cada lote desde a matéria-prima até o ponto de venda. …
Gestão de pedidos, romaneio de entrega, tracking de barris/kegs com ciclo de vid…
Custo real por lote, margem por produto, DRE gerencial e indicadores financeiros…
Visão completa da sua cervejaria em um único painel
42.800 L
+18%14/18
78%6 lotes
Normal87.3%
+4.1%Produção por Estilo (litros)
Evolução Mensal (últimos 12 meses)
Alertas em Tempo Real
Acompanhe cada etapa do processo cervejeiro
Telas simuladas do sistema Inexsis Beer
| Parâmetro | Valor Atual | Faixa Alvo | Status |
|---|---|---|---|
| Temperatura Mosturação | 66°C | 65–68°C | OK |
| Tempo Mosturação | 60 min | 60 min | OK |
| pH do Mosto | 5.3 | 5.2–5.4 | OK |
| Volume Pré-fervura | 620 L | 600–640 L | OK |
| Temperatura Fervura | 100°C | 100°C | OK |
| Tempo Fervura | 60 min | 60 min | OK |
| Eficiência Brassagem | 87.3% | >82% | OK |
"Desde que implementamos o Inexsis Beer, reduzimos o desperdício de malte em 22% e aumentamos nossa capacidade de produção em 40%. O controle de qualidade por lote transformou nosso processo."
Rafael Mendes
Mestre Cervejeiro — Cervejaria Serra Dourada
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